Frutero Porcelana Blanca 26 cts Ibili

Características del acero vitrificado:

El acero vitrificado combina las propiedades de resistencia mecánica y estabilidad dimensional propias del acero, con la inmejorable estabilidad y resistencia del esmalte vítreo frente a las más adversas condiciones ambientales.

Entre otros:

   Protección anticorrosiva, sin desgaste en el tiempo.

   Alta resistencia química

   Estabilidad de colores frente a la luz

   Totalmente ignífugo (No se quema.)

   Superficie limpia

   Impide el desarrollo de moho o bacterias.

Resistencia

   Las piezas de acero vitrificadas soportan altas (450°C) y bajas temperaturas (-50°C).

   Soporta los cambios bruscos de temperatura, choque térmico.

   Soporta la corrosión del ambiente, los solventes orgánicos, las ralladuras.

Higiene

   Tiene una cubierta no porosa y no permite el desarrollo de bacterias, hongos y mugre. Es químicamente inerte.

   No absorbe olores.

   No libera substancias tóxicas para las personas.

   No contamina los alimentos ni los sabores de los alimentos.

   Se pueden dejar alimentos almacenados en el acero vitrificado, y no obtendrán sabores no deseados.

Beneficios de uso

   El acero vitrificado es fácil de lavar y tiene propiedades naturales de antiadherencia, lo que significa que requiere menos aceite para cocinar.

   No requiere de cuidados especiales

   Para limpiar el acero vitrificado no se requiere tallar ni pulir las piezas; el vitrificado es un recubrimiento naturalmente brillante por sus propiedades únicas.

   El cuerpo de las piezas vitrificadas es de acero al carbón en la base y en las paredes de las piezas, lo que permite un rápido cocimiento de una forma uniforme.

Sustentabilidad

   Por sus características físicas, las piezas de acero vitrificado pueden sustituir a los productos con antiadherente.

   Por su recubrimiento, en el acero vitrificado es posible cocinar cualquier tipo de alimentos cocidos o fritos.